Lecture des étiquettes alimentaires

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Donner à l’étudiant les connaissances nécessaires pour comprendre, interpréter et évaluer les données fournies par le fabricant.

Faire comprendre :

les différentes données et l’information exposées sur l’étiquette;
les critères et différences entre les différents organismes qui contrôlent la qualité des aliments;
le sens et le rôle du quide d’alimentation fourni par l’étiquette.

Introduction
Étiquettes d’aliments pour animaux de compagnie
Face principale de l’étiquette
1. Exigences du Conseil National de la Recherche (CNR)
2. Protocoles de l’American Animal Feed Control Officials (A.A.F.C.O.)
3. Programme de certification de l’association canadienne des médecins vétérinaires
  (A.C.M.V.)
Face informative de l’étiquette
1. L’analyse garantie
Le guide d’alimentation
Conclusion
ANNEXE

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